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I0407.豆腐凝固剂专利

   *本套资料价格230 元。
   *本资料含国家发明专利、实用新型专利、科研成果、技术文献、技术说明书、技术配方、工艺流程等。
   *本套基本上把国内所有的这方面资料都收集整理在一起，为电子文档资料，电脑阅读，可以打印、编辑，保存方便。
   *先汇款，款到发货，汇款银行见：汇款方式。
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    (豆腐*凝固)(豆腐凝固剂 豆腐凝固方法)
1.[ 200510043202 ]- 一种豆腐类凝固剂及其制备方法
2.[ 200410065344 ]- 天然豆腐凝固剂
3.[ 200410041204 ]- 豆制品保鲜技术及保鲜凝固剂
4.[ 200410037594 ]- 复合凝固剂及制作方法和用复合凝固剂制作的豆腐及方法
5.[ 200410018833 ]- 天然豆腐凝固液及其生产方法
6.[ 200410014557 ]- 一种速溶速凝方便豆腐花粉的生产工艺
7.[ 200410001753 ]- 无废水豆腐制品生产方法
8.[ 02138062 ]- 全豆无渣豆腐制作工艺及凝固剂
9.[ 01140123 ]- 一种营养保健豆腐凝固剂
10.[ 95107886 ]- 以麦饭石为凝固剂制麦饭石果汁豆腐
11.[ 92106113 ]- 锌豆腐凝固剂的制作方法
12.[ 90100032 ]- 制作新型凝固剂的方法
13.[ 91102383 ]- 盐卤充填豆腐制作方法
14.[ 91108216 ]- 新型豆腐凝固方法
15.[ 86200376 ]- 豆腐凝固机
16.大豆籽粒蛋白质和磷含量及凝固剂浓度对豆腐加工品质的影响
17.植物豆腐凝固剂
18.葡萄糖酸内酯为凝固剂时大豆蛋白的胶凝特性
19.不同条件对全豆豆腐凝胶强度和保水性的影响
20.胡萝卜豆腐工艺及其凝固剂研究
21.制作豆腐用的凝固剂
22.苦荞豆腐加工工艺及其凝固剂的研究
23.复合型凝固剂蔬菜汁豆腐的研制
24.复合凝固剂组分对豆腐品质影响的研究
25.魔芋豆腐凝固条件的研究
26.彩色保健豆腐凝固剂工艺技术研究
27.芹菜豆腐加工工艺及其凝固剂的研制
28.豆腐盐类凝固剂的凝固特性与作用机理的研究
29.一种豆腐凝固剂酸汤中乳酸菌的分离及其生物学特性的研究
30.豆乳凝固特性试验研究
31.模拟溶液法对豆腐凝固机理的研究
32.豆腐凝固剂的种类与特点
33.豆乳凝固酶凝固豆乳的工艺条件优化
34.用蔬菜汁液凝固的新型天然豆腐
35.添加胡苏卜汁对豆腐凝固成形性的影响
36.磷酸钙盐作豆腐凝固剂的研究
37.豆腐凝固机理的研究
38.锌豆腐凝固剂的研究
39.豆腐凝固过程的研究进展
40.豆腐制作凝固剂种种
41.复合型豆腐凝固剂的分析:产品中蛋白质含量的测定
42.D-葡萄糖酸-δ-内酯在豆腐加工中的开发与应用
43.06.12.30

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